Biscoitinhos de castanha do pará

Modo de preparo

1. Juntar numa bacia, a margarina, o açúcar refinado, o trigo e amido de milho. Misturar
2. tudo, muito bem misturado. Depois, bater a castanha no liquidificador (somente a castanha
3. sem água, sem nada). Então, misturar a massa até o ponto em que ela fique macia. Pegar
4. uma forma retangular, untar as mãos com margarina e fazer bolinhos em forma cilindrica e
5. espiral de 4 cm de comprimento. Arrumando-os com um intervalo 2 cm de um para o outro.
6. Levar ao forno médio já preaquecido. Ao final da fornada, passe-os no açúcar refinado
7. e você poderá guardá-los por até 40 dias.