Biscoitinhos de castanha do pará
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de castanhas do pará
- 375 gramas de açúcar refinado
- 500 gramas de farinha de trigo
- 500 gramas de amido de milho
- 500 gramas de margarina
🔥 Modo de Preparo
Juntar numa bacia, a margarina, o açúcar refinado, o trigo e amido de milho. Misturar
tudo, muito bem misturado. Depois, bater a castanha no liquidificador (somente a castanha
sem água, sem nada). Então, misturar a massa até o ponto em que ela fique macia. Pegar
uma forma retangular, untar as mãos com margarina e fazer bolinhos em forma cilindrica e
espiral de 4 cm de comprimento. Arrumando-os com um intervalo 2 cm de um para o outro.
Levar ao forno médio já preaquecido. Ao final da fornada, passe-os no açúcar refinado
e você poderá guardá-los por até 40 dias.
