Biscoitinhos de cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 3 copos de polvilho azedo
- 1 caldo de galinha knorr
- 1 copo de óleo quente
- 1 copo de leite morno
- 1 copo de água
- 1 cebola grande
- Sal a gosto
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Coloque o polvilho, água e o sal em uma tigela e desmanche as bolinhas. Deixe o óleo bem quente e escalde o polvilho. Misture bem e deixe esfriar. Bata no liquidificador o leite morno, a cebola e o caldo de galinha. Misture o líquido acima na tigela, depois que a massa já estiver fria, em seguida coloque o ovo. Faça as bolinhas bem pequenas para ficar crocante. Aqueça bem o forno antes de colocar para assar. Asse em fogo alto até crescer, depois abaixe o fogo para deixar crocante.
