Receita do caderno

Biscoitinhos de chocolate

Ingredientes: 350 gramas de biscoitos tipo mignon (vovó sentada, aqueles com formato em v, bem pequenos) 2 colheres de sopa de margarina 6 colheres (de sopa)...

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Ingredientes

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350 gramas de biscoitos tipo mignon (vovó sentada, aqueles com formato em v, bem pequenos)2 colheres de sopa de margarina6 colheres (de sopa) de Nescau6 colheres (de sopa) de leite1 xícara de açúcar

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes (exceto os biscoitos) em uma panela grande. Misture bem até a calda começar a borbulhar. Quando isso ocorrer, acrescente os biscoitos pouco a pouco. Nunca pare de mexer e procure deixar os biscoitos bem lambuzados, não permitindo que a calda se acumule no fundo da panela ou em um pequeno grupo de biscoitos. Com o passar do tempo, a calda vai começar a secar. Nesse momento, mexa com mais cuidado para que os biscoitos não se quebrem. Abaixe o fogo. Quando perceber que todos os biscoitos estão cobertos pela calda e ela estiver seca em todos eles, coloque-os em um recipiente. Deixe esfriar ou, se preferir, coma quentinhos.

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