Biscoitinhos de Chocolate
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chocolate chips
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de nozes picadas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de (café) de sal
- 1 xícara de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 190°C. Unte uma assadeira grande. Na batedeira junte a margarina, o açúcar, o açúcar mascavo, os ovos e a baunilha. Bata até formar um creme leve e fofo. Numa tigela média junte o sal, o bicarbonato e a farinha. Acrescente o ingredientes secos à mistura cremosa e mexa bem. Acrescente em seguida, o chocolate e as nozes. Com uma colher faça pequenas bolinhas de massa na assadeira. Asse por cerca de 5 a 8 minutos. Se a assadeira for pequena lave-a e reutilize. Se não achar chocolate chips use chocolate meio amargo cortado em pedaços não muito pequenos.