Receita do caderno

Biscoitinhos de coco

Ingredientes: 50 gramas de coco ralado 5 colheres de sopa de farinha de trigo 5 colheres de sopa de açúcar 200 gramas de amido de milho 1 xícara de margarina

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50 gramas de coco ralado5 colheres de sopa de farinha de trigo5 colheres de sopa de açúcar200 gramas de amido de milho1 xícara de margarina

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Amasse bem o amido de milho com os outros ingredientes e faça pequenas bolinhas. Coloque as bolinhas separadas numa assadeira sem untá-la e achate-as um pouco com um garfo. Asse os biscoitos em forno moderado até ficarem ligeiramente corados na parte inferior e brancos na parte superior. Depois de frios, guarde os biscoitinhos em recipiente fechado.

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