Receita do caderno

Biscoitinhos de coco

Ingredientes: 12 colher sopa de farinha de trigo 6 colher sopa de coco ralado 3 colher sopa de manteiga 6 colher sopa de açúcar 2 colher sopa de leite 1...

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Ingredientes

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12 colher sopa de farinha de trigo6 colher sopa de coco ralado3 colher sopa de manteiga6 colher sopa de açúcar2 colher sopa de leite1 colherinha de fermento2 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bater bem a manteiga com o açúcar e juntar as gemas, as claras batidas e o leite. Depois
de tudo bem batido, juntar o restante dos ingredientes, misturano tudo muito bem. Colocar
a massa sobre uma mesa polvilhada com farinha de trigo e fazer umas bolinhas, passando uma
por uma em açúcar. Assar em tabuleiro forrado com papel manteiga. Levar ao forno médio
preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

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