Receita do caderno

Biscoitinhos de fubá

Ingredientes: 1 xícara de chá de fubá 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de amido de...

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Ingredientes

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1 xícara de chá de fubá2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente1 colher de sopa de fermento em pó1 xícara de chá de amido de milho1 xícara de chá de farinha de trigo1 xícara de chá de açúcar3 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Unte e enfarinhe 2 ou 3 formas e reserve. Pré-aqueça o forno em temperatura média de 180°. Coloque em uma vasilha o amido, a farinha de trigo, o fubá, a margarina, o açúcar, os ovos, o fermento e misture bem. Amasse até obter uma massa lisa. Abra com um rolo e corte como desejar, em formatos ao seu gosto. Coloque nas formas reservadas. Asse por 15 minutos, ou até que dourem ligeiramente. Retire e deixe esfriar. Coloque em potes fechados.

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