Receita do caderno

Biscoitinhos de meio quilo

Ingredientes: 1/2 quilo de farinha de trigo com fermento 1/2 quilo de polvilho azedo ou doce 1/2 quilo de amido de milho 1/2 colher fermento em pó 1/2 quilo de...

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Ingredientes

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1/2 quilo de farinha de trigo com fermento1/2 quilo de polvilho azedo ou doce1/2 quilo de amido de milho1/2 colher fermento em pó1/2 quilo de açúcar1/2 quilo de nata3 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture delicadamente todos os ingredientes com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea. Só coloque os ovos se a massa estiver muito dura, pois a nata pode variar de cada fornecedor. Faça os biscoitos redondinhos simples e coloque para assar em forno em temperatura média. Não deixe escurecer para não grudar. Sirva com cafezinho e ou leite.

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