Biscoitinhos de nata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1 copo (requeijão) de nata
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 500 gramas de amido de milho
- 500 gramas de farinha de trigo
- Raspas de 1 laranja (opcional)
- 1 pitada de sal
- 2 ou 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Colocar os ingredientes em uma bacia, reserve 1 ovo e a farinha de trigo. Coloque a farinha aos poucos, até atingir a consistência. Caso perceba que a massa está muito seca, acrescentar o ovo que estava reservado. Normalmente sobra farinha de trigo. Uma vez tudo misturado, deixar a massa descansar por uns 10 minutos e em seguida modelar os biscoitinhos da forma desejada. Assar em forma untada e enfarinhada, em forno em temperatura média. Estará pronto quando a parte inferior do biscoito ficar moreninha.
