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Receita do caderno

Biscoitinhos de são joão (festa junina)

Ingredientes: 2 colheres de sopa de fermento em pó Farinha de trigo até dar o ponto 1 lata de leite condensado 4 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Com um batedor de arame (fuê), bata o leite condensado e os ovos até que misture bem. Em seguida acrescente o fermento. Misture delicadamente. Vá juntando a farinha de trigo até dar o ponto de desgrudar das mãos. Após isso faça biscoitinhos. Frite em óleo não muito quente até ficarem douradinhas. Depois de fritos passe numa mistura de açúcar com canela. Sirva.     

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