Biscoito amanteigado com açúcar mascavo e canela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/4 xícara (155 gramas) de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara (115 gramas) de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 170 ºC. Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar mascavo, o açúcar comum e a canela. Acrescente a manteiga e misture até formar uma farofa grossa. Faça uma bola, e em seguida amasse-a com as mãos até ficar macia. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa em um círculo de 20 cm. Coloque o círculo em uma assadeira e divida-o em 16 fatias, como uma pizza. Não solte as fatias, o círculo deve ficar intacto. No forno preaquecido, asse o biscoito por 25 minutos ou até que o seu centro esteja assado . Ainda com o biscoito quente, corte as fatias. Deixe que esfriem sobre uma grelha.
Rendimento: 16
