Receita do caderno

Biscoito amanteigado de coco

Ingredientes: 3 colheres de sopa de coco ralado 5 colheres de sopa de farinha de trigo 5 colheres de sopa de açúcar refinado 200 gramas de maizena 1 xícara de...

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Ingredientes

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3 colheres de sopa de coco ralado5 colheres de sopa de farinha de trigo5 colheres de sopa de açúcar refinado200 gramas de maizena1 xícara de margarina

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Amasse bem a maizena com os outros ingredientes, até ficar uma massa homogênea sem grudar na mão. Faça pequenas bolinhas, coloque separadamente numa assadeira grande sem untar. Achate um pouco as bolinhas com um garfo. Asse em forno moderado até ficarem ligeiramente coradas na parte de baixo e branca em cima. Conserve em recipiente fechado. Colocar uma quantidade maior (bem generosa) de coco e fica uma delícia.

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