Biscoito amanteigado de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de raspa de casca de laranja
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 200 gramas de margarina
- 1 ovo grande
🔥 Modo de Preparo
Raspe a casca de 1 laranja (reserve). Bata na batedeira a margarina, o açúcar, o ovo inteiro (clara e gema), acrescente a raspa da casca da laranja reservada, o sal e continue batendo. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexa com as mãos, ou bata na batedeira com o batedor próprio para massas até obter uma massa uniforme. Com as mãos, faça pequenas bolas amasse-as entre as palmas. Faça detalhes com um garfo. Arrume-as em assadeiras retangulares (sem untar nem enfarinhar) deixando um pequeno espaço entre elas. Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura moderada, por 10 a 15 minutos, ou até ficarem levemente dourados.
