Biscoito Amanteigado Fácil: Receita Clássica e Deliciosa
"Descubra como fazer um delicioso biscoito amanteigado caseiro em poucos passos. Perfeito para o café da tarde! Receita fácil e rápida."
🛒 Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 2 ovos grandes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina para untar a assadeira
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média) e unte uma assadeira grande com margarina.
2. Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga em temperatura ambiente, os ovos e o fermento em pó.
3. Com as mãos limpas, misture e amasse todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, macia e que não grude nas mãos.
4. Em uma superfície limpa e levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
5. Com cortadores de biscoito ou uma faca, corte a massa nos formatos desejados.
6. Disponha os biscoitos na assadeira untada, deixando um pequeno espaço entre eles.
7. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
8. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir para que fiquem crocantes.
