Receita do caderno

Biscoito amarelinho

Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de fubá 1 xícara de coco ralado 1 xícara de margarina 2 xícaras de maizena 1 xícara de açúcar 1 pitada de sal 2 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma tigela coloque todos os ingredientes menos a margarina e os ovos e misture. Faça uma cova, junte a margarina e os ovos. Amasse partindo do centro, até obter uma massa uniforme, lisa e firme. Faça bolinhas e coloque bem separados sobre a assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno por 10 minutos. Deixe esfriar bem para retirar da assadeira sem quebrar e conserve em lata fechada.

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