Biscoito caseiro da Tia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de coco ralado (pode substituir por amendoim torrado e moído, nozes e castanhas)
- 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó
- 10 colher sopa de farinha de trigo
- 10 colher sopa de açúcar refinado
- 1 xícara chá de margarina
- 400 gramas de amido de milho
- Leite para dar ponto (o necessário)
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes em uma tigela, menos o leite e sovar bem a massa, se
necessário pingar leite até dar o ponto de enrolar. Fazer pequenas bolinhas. Colocar em
um tabuleiro untado e enfarinhado. Achate as bolinhas com um garfo. Levar para assar em
forno médio até que doure por baixo, por cima o biscoito fica bem branquinho.
