Receita do caderno

Biscoito caseiro de araruta da vovó

Ingredientes: 1 quilo de araruta 500 gramas de margarina derretida 1 quilo de farinha de trigo 200 ml de leite de coco 1 quilo de açúcar 5 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1 quilo de araruta500 gramas de margarina derretida1 quilo de farinha de trigo200 ml de leite de coco1 quilo de açúcar5 ovos

Vamos cozinhar

Misturar a farinha com a araruta e reservar. Em outra vasilha colocar o açúcar, ovos, e
margarina e misturar bem. Vá acrescentando aos poucos a mistura de farinha com araruta e
intercalando o leite de coco. Misturar até ficar uma massa homogênea. Separar porções
da massa e abrir bem fininho com o rolo. Quanto mais fina abrir melhor o biscoito fica e
mais gostoso. Cortar pequenos pedaços os biscoito com a carretilha e colocar em assadeira
untada e enfarinhada. Assar até dourar um pouco em baixo.

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