Biscoito caseiro de araruta da vovó
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de araruta
- 500 gramas de margarina derretida
- 1 quilo de farinha de trigo
- 200 ml de leite de coco
- 1 quilo de açúcar
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar a farinha com a araruta e reservar. Em outra vasilha colocar o açúcar, ovos, e
margarina e misturar bem. Vá acrescentando aos poucos a mistura de farinha com araruta e
intercalando o leite de coco. Misturar até ficar uma massa homogênea. Separar porções
da massa e abrir bem fininho com o rolo. Quanto mais fina abrir melhor o biscoito fica e
mais gostoso. Cortar pequenos pedaços os biscoito com a carretilha e colocar em assadeira
untada e enfarinhada. Assar até dourar um pouco em baixo.
