Receita do caderno

Biscoito caseiro de polvilho

Ingredientes: 1/2 quilo de polvilho doce 1/2 quilo de polvilho azedo 2 colher sopa de sal 5 copos de (requeijão/250 ml) de água 1 copo de ( requeijão/250 ml)...

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Ingredientes

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1/2 quilo de polvilho doce1/2 quilo de polvilho azedo2 colher sopa de sal5 copos de (requeijão/250 ml) de água1 copo de ( requeijão/250 ml) de óleo4 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Primeiro ferver a água e óleo. Em um recipiente, colocar 1/2 quilo de polvinho azedo, com
a água fervendo. Reservar. No outro recipiente, colocar 1/2 quilo de polvinho doce com
ovos e o sal. Em seguida, misturar os polvilhos. Enrolar no formado que desejar. Levar
para assar, por cerca de 30 minutos, até dourar.

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