Biscoito caseiro de polvilho
Ingredientes: 500 gramas de polvilho azedo 1 colher sopa rasa de sal 200 ml de água em temperatura ambiente 250 ml de leite fervente 150 ml de óleo 1 ovo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de polvilho azedo
- 1 colher sopa rasa de sal
- 200 ml de água em temperatura ambiente
- 250 ml de leite fervente
- 150 ml de óleo
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente, juntar o polvilho e o sal. Misturar bem. Juntar a água e o óleo. Mexer
mais um pouco. Adicionar o leite que deve está no ponto de fervura, misturar bem. Por
último, acrescentar o ovo e mexer mais um pouco. Untar um saco plástico. Adicionar a
massa dentro, fazer um furo na ponta e modelar a seu gosto. A forma não precisa ser
untada. Levar ao forno em temperatura média, 180ºc. O biscoito estará no ponto quando
estiver crocante. Cerca de 30 minutos.
