Biscoito com gotas de chocolate
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de gotas de chocolate
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 2 xícaras de chá de amido de milho
- 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 1 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Coloque a manteiga por 20 segundos em potência alta no microondas. Em uma tigela, misture a manteiga (após o tempo de microondas), a essência de baunilha e o açúcar. Em outro recipiente mistura o amido de milho e a farinha e junte essa mistura aos poucos na tigela com os outros ingredientes, amasse bem. Adicione as gotas de chocolate e misture para que fique bem distribuída pela massa. Faça bolinhas pequenas e amasse levemente com um garfo. Leve ao forno em forma untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos, sempre observando. Importante: Os biscoitos saem do forno dourados, mas ainda moles. Deixe esfriar para que fiquem crocantes.