Biscoito crocante de castanha do Pará
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de castanha do Pará picada grosseiramente
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 160 gramas de amido de milho
- 1 e 1/2 xícaras de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- Para Polvilhar:
- Açúcar de confeiteiro
🔥 Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes inclusive as castanhas picadas ate obter uma massa que solte das mãos. Abra a massa com um rolo em superfície enfarinhada. Corte os biscoitos com a boca de um cálice ou com um cortador apropriado. Coloque os biscoitos em assadeira untada e enfarinhada, longe um do outro, e leve ao forno médio pré aquecido ate começarem a dourar. Retire do forno, espere esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Guarde em recipiente fechado.
