Biscoito da lua
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- Quente:
- 350 ml de água
- 350 ml de leite
- 300 ml de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- Frio:
- 200 ml de água fria
- 200 ml de leite frio
🔥 Modo de Preparo
Quente:
Em uma panela no fogo baixo, colocar o leite, a água, o óleo e o sal. Quando estiver
quase fervendo, acrescentar o ovo. Mexer bem, desligar o fogo e reservar.
Frio:
Adicionar tudo, mexer e reservar. Colocar na batedeira, aproximadamente 300 gramas de
polvilho. Adicionar o quente e por fim o frio, acrescentando sempre o polvilho até obter
uma certa consistência. Usar manga de confeitar com bico 15. Fazer círculos, pequenos em
forma pré untada com um pouco de margarina. Levar ao forno aquecido.
