Receita do caderno

Biscoito de Amendoim

Ingredientes: 500 gramas de amendoim cru e com casca 1 colher de fermento em pó 2 xícaras de açúcar 2 ovos inteiros

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

500 gramas de amendoim cru e com casca1 colher de fermento em pó2 xícaras de açúcar2 ovos inteiros

Vamos cozinhar

Triture o amendoim lavado e bem escorrido no liquidificador. Colocar em uma uma bacia acrescentar o açúcar e misturar bem, acrescente os ovos e por último o fermento. Amasse tudo muito bem. Unte bem uma forma e faça bolinhas na mão e coloque tudo na forma. Asse em forno pré-aquecido com temperatura pra assar só na parte de baixo da forma. Quando estiver dourado em baixo, tire do forno e ainda morno corte-as pra depois retirar da forma.

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