Biscoito de Amido e Uvas Passas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1/4 xícara de chá de uvas passas
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 ovos separados
- Para Pincelar:
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve e reserve. Bata a manteiga com o açúcar e as gemas. Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho. Misture bem. Junte as uvas passas e as claras em neve, delicadamente. Pingue colheradas de massa sobre uma assadeira untada. Pincele com a manteiga. Asse em forno, preaquecido, 180 graus por 12 minutos.
Rendimento: 10 a 15 biscoitos
