Receita do caderno

Biscoito de Anis

Ingredientes: 1/2 colher de (café) de anis estrelado ou uva doce 2 xícaras mal cheias de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de margarina 2...

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Ingredientes

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1/2 colher de (café) de anis estrelado ou uva doce2 xícaras mal cheias de farinha de trigo1/2 xícara de chá de açúcar1/2 xícara de margarina2 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture o açúcar com a farinha de trigo, a margarina, as gemas e o anis. Trabalhe a massa até ligar. Abra entre 2 plásticos com o rolo de macarrão, cerca de 3 mm de espessura. Corte com o cortador de biscoito na forma desejada. Asse em assadeira untada, no forno pré-aquecido com o calor moderado (180°), até ficarem levemente dourados.

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