Receita do caderno

Biscoito de araruta

Ingredientes: 500 gramas de araruta 1 xícara de coco ralado o coco natural fica mais gostoso 1/2 xícara de margarina 2 xícara de açúcar 1/2 colher (café) de...

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Ingredientes

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500 gramas de araruta1 xícara de coco ralado o coco natural fica mais gostoso1/2 xícara de margarina2 xícara de açúcar1/2 colher (café) de fermento em póRaspas de 1 limão3 ovos inteiro

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Colocar em uma vasilha a araruta. Juntar os ovos ligeiramente batidos, acrescentar o
açúcar, o coco ralado e amassar bem. Juntar as raspas de limão. Fazer bolinhas achatar
com o garfo. Colocar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Levar para o forno
aquecido por mais ou menos 15 minutos, não deixar dourar em cima. Deve ficar branca e
dourada em baixo estar boa de tirar.

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