Receita do caderno

Biscoito de aveia

Ingredientes: 3 xícaras de aveia em flocos finos 1 e 1/2 colheres de chá de fermento químico 150 gramas (1/2 xícara) de manteiga sem sal 1 e 1/2 xícaras de...

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Ingredientes

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3 xícaras de aveia em flocos finos1 e 1/2 colheres de chá de fermento químico150 gramas (1/2 xícara) de manteiga sem sal1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo1 e 1/2 xícaras de açúcar3 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misturar os ingredientes secos e acrescentar a manteiga derretida e os ovos. Mexer até dar ponto. Se a massa grudar um pouco nas mãos, trabalhar com uma colher para moldar os biscoitos. Assar em forno a 200°C, por aproximadamente 45 minutos.
Pode-se misturar à massa:
Gotas de chocolate, chocolate meio amargo picado, coco ralado, canela, castanha-de-caju triturada.

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