Biscoito de aveia com gotas de chocolate
🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de aveia em flocos finos (194 gramas)
- 1 xícara chá de gotas de chocolate (200 gramas)
- 1/2 xícara chá de margarina sem sal (100 gramas)
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 colheres sopa de essência de baunilha
- 1 colheres chá de fermento em pó
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, juntar a aveia, o açúcar, a farinha e o fermento. Acrescentar a margarina
e os ovos inteiros. Trabalhar bem a massa até ficar homogênea. Juntar a essência de
baunilha e as gotas de chocolate. Com auxílio de uma colher de sopa, pressionar a massa
formando bolinhas. Distribuir as bolinhas de massa numa assadeira untada e enfarinhada,
deixando um espaço com cerca de 3 cm entre elas. Achatar as bolinhas suavemente. Levar ao
forno médio (180° graus), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até os biscoitos
começarem a dourar na superfície. Retirar do forno e esperar esfriar.