Biscoito de Aveia e Banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de aveia crua
- 1 xícara de banana amassada
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de castanha ralada
- 2/3 de xícara de margarina
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Peneire a farinha, o fermento, o sal, a canela e o açúcar. Junte a margarina quase derretida, os ovos e a metade da banana, batendo bem. Adicione a banana restante, a aveia e as castanhas, misturando bem. Deixe cair às colheradas, num tabuleiro untado e asse em forno médio, até dourar. Deixe esfriar antes de retirar da forma.
