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Biscoito de aveia e castanha de caju

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes

  • 2 xícara de chá de aveia em flocos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 xícara de castanha de caju triturada
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá farinha de trigo
  • 1/2 xícara de margarina se sal
  • 1 xícara de açúcar
  • Semente de linhaça
  • 2 ovos

🔥 Modo de Preparo

Em uma tigela, junte a aveia, o açúcar, a farinha e o fermento. Acrescente a margarina e os ovos inteiros. Trabalhe bem a massa até ficar homogênea. Junte a essência e a castanha. Distribua as bolinhas de massa em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço 3 cm. Achate as bolinhas e polvilhe semente de linhaça por cima. Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos. Retire do forno e espere esfriar.  

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