Biscoito de Aveia e Mel: Receita Fácil e Saudável
"Prepare deliciosos biscoitos de aveia e mel caseiros com esta receita fácil! Perfeitos para o café da tarde, são crocantes e cheios de sabor. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 200g de aveia integral em flocos finos
- 200g de farinha de trigo integral fina
- 200g de farinha de trigo branca
- 200g de manteiga sem sal
- 350g de mel
- 3 ovos grandes
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C (forno médio) e unte uma forma grande com manteiga ou forre com papel manteiga.
Em uma tigela grande, combine a aveia integral em flocos finos, a farinha de trigo integral fina, a farinha de trigo branca, a manteiga em temperatura ambiente, o mel e os ovos.
Amasse bem todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea e maleável.
Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
Com um cálice ou cortador de biscoitos, corte os biscoitos no formato desejado e transfira-os para a forma untada, deixando um pequeno espaço entre eles.
Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos, ou até que as bordas estejam ligeiramente douradas.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco na forma e depois transfira para uma grade para esfriar completamente. Sirva!
