Biscoito de Aveia Fácil e Delicioso: Receita Caseira

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (forno moderado). Unte e enfarinhe uma assadeira grande ou forre com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, adicione a margarina e o açúcar. Misture bem até obter um creme claro e fofo.
3. Incorpore os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione a essência de baunilha e misture.
4. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a aveia em flocos. Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e formem uma massa homogênea.
5. Com a ajuda de duas colheres ou as mãos, faça pequenas porções da massa e coloque-as na assadeira preparada, deixando um espaço entre elas.
6. Se desejar, decore cada biscoito com passas ou nozes picadas, pressionando levemente.
7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e o centro firme. Não deixe dourar demais para que não fiquem secos.
8. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.