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Biscoito de Aveia Fácil e Delicioso: Receita Caseira

"Prepare biscoitos de aveia caseiros em minutos! Uma receita fácil e deliciosa, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Crocantes por fora, macios por dentro."

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 10 min
🥘 Rendimento 20 biscoitos
Calorias 135 kcal
👨‍🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
  • 2 ovos grandes

🔥 Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (forno moderado). Unte e enfarinhe uma assadeira grande ou forre com papel manteiga.

2. Em uma tigela grande, adicione a margarina e o açúcar. Misture bem até obter um creme claro e fofo.

3. Incorpore os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione a essência de baunilha e misture.

4. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a aveia em flocos. Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e formem uma massa homogênea.

5. Com a ajuda de duas colheres ou as mãos, faça pequenas porções da massa e coloque-as na assadeira preparada, deixando um espaço entre elas.

6. Se desejar, decore cada biscoito com passas ou nozes picadas, pressionando levemente.

7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e o centro firme. Não deixe dourar demais para que não fiquem secos.

8. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.

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