Biscoito de canela light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de sopa de adoçante, tipo granular
- 2 colheres de sopa de margarina, light
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de maizena
- 200 gramas de farinha de trigo
- 2 ovos
- Para Untar e Enfarinhar:
- Margarina light e farinha de trigo, o quanto baste
🔥 Modo de Preparo
Em um tigela, misture tudo até a massa ficar lisa e homogênea. Enrole em papel filme e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos. Corte a massa em 4 porções e faça um bastão com cada porção. Corte os bastões, com uma faca afiada, em rodelas (cerca de 15 gramas cada). Faça 2 ligeiros cortes sobre cada bolacha. Ligue o forno em temperatura média (180°). Unte uma assadeira com margarina light e farinha de trigo. Distribua as bolachas, deixe um espaço entre elas. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 20 minutos ou até que comecem a dourar. Retire as bolachas do forno, espere esfriar e sirva a seguir.
