Receita do caderno

Biscoito de castanha para o natal

Ingredientes: 250 gramas de manteiga ou margarina sem sal 300 gramas de farinha de trigo peneira 150 gramas de castanha do pará raladas 100 gramas de açúcar...

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Ingredientes

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250 gramas de manteiga ou margarina sem sal300 gramas de farinha de trigo peneira150 gramas de castanha do pará raladas100 gramas de açúcar peneiradoAçúcar comum para decorar

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Colocar a manteiga em uma tigela, batendo bem com a batedeira acrescentar o açúcar e
bater até atingir uma massa cremosa. Misturar aos poucos a castanha e a farinha e amassar
bem com as mãos até dar ponto de enrolar. Modelar argolas ou cortar a massa com o
auxílio de forminhas próprias para cortar massa. Levar para assar em forno preaquecido.
Deixar esfriar e só depois de frio passar os biscoitos no açúcar comum.

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