Biscoito de Chocolate Meio Amargo: Receita Fácil e Crocante
"Prepare biscoitos de chocolate meio amargo irresistíveis em minutos! Receita fácil, crocante por fora e macio por dentro. Perfeito para o lanche ou sobremesa."
🛒 Ingredientes
- 250 gramas de chocolate meio amargo, ralado grosso
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 15 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
1. Rale o chocolate meio amargo em pedaços grossos.
2. Em uma tigela grande, adicione o chocolate ralado, o bicarbonato de sódio, o açúcar mascavo, a farinha de trigo, a margarina e o açúcar.
3. Misture todos os ingredientes com as mãos, amassando bem até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Faça pequenas bolinhas com a massa, do tamanho de um brigadeiro, e distribua-as em uma assadeira (não precisa untar, a margarina na massa já ajuda).
5. Leve ao forno médio (180°C) preaquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até as bordas dourarem levemente.