Biscoito de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 200 gramas de amido de milho
- 1 xícara de chá de manteiga
- Raspas de limão
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente, coloque o amido de milho, a farinha, o açúcar, raspas de limão (opcional) e a manteiga. Misture a cada ingrediente adicionado. A seguir, trabalhe a massa sobre superfície lisa. Enrole porções da massa (tal como inhoque). Corte, com auxílio de uma faca (umedecida). Aperte com um garfo. Acomode em uma assadeira retangular untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido (180 a 200°c) por 15 a 20 minutos.
