Receita do caderno

Biscoito de farinha de banana

Ingredientes: 200 gramas de farinha de banana 2 colheres (de sopa) de margarina ou óleo vegetal 2 colheres (de chá) de fermento em pó 2 colheres (de sopa) de...

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Ingredientes

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200 gramas de farinha de banana2 colheres (de sopa) de margarina ou óleo vegetal2 colheres (de chá) de fermento em pó2 colheres (de sopa) de leite em pó500 gramas de açúcar1 pitada de sal8 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Farinha de trigo para amassar. Bater os ovos, a margarina, o sal e o leite no liquidificador até a mistura ficar homogênea. Despejar a massa em uma vasilha, juntar o açúcar e o fermento. Adicionar a farinha de banana peneirada e a farinha de trigo até dar o ponto de amassar. Quando a massa estiver lisa, cortar os biscoitos. O formato fica por conta da criatividade. Pode polvilhar com canela açúcarada, antes de levar ao forno.

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