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Biscoito de fubá de canjica

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes

  • 300 gramas de fubá de canjica
  • Cerca de 12 ovos, até atingir o ponto
  • 1 quilo de polvilho azedo
  • 600 ml de óleo
  • 600 ml de leite
  • 1 colher de sal

🔥 Modo de Preparo

Misture o polvilho com o fuba, o óleo e o leite (vai ficar esfarelado). Acrescente o sal. Coloque os ovos um a um, sovando até o ponto de pingar (com manga de confeiteiro). Leve para assar.     

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