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Receita do caderno

Biscoito de inhame

Ingredientes: 50 gramas de inhame cozido e amassado Fécula a ponto de enrolar 1 xícara de óleo 3 ovos

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o inhame e amasse com um garfo. Misture a massa do inhame com os ovos e o óleo. Adicione a fécula até dar ponto de enrolar. Deixar a massa meio macia. Fazer os biscoitos com a mão e colocar para assar.     

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