Receita do caderno

Biscoito de Maizena

Ingredientes: 2 caixas de Maizena 2 colheres de margarina 1 pacote de coco ralado 1 caixinha de leite Goiabada a gosto 3 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Colocar em uma vasilha grande a Maizena, os ovos, a margarina, o pacote de coco ralado e acrescentar o leite aos poucos. Quando a massa não estiver grudando na mão e estive um pouco seca, está no ponto. Untar uma forma, fazer bolinhas médias com a massa e colocar na forma. Fazer um furo nas bolinhas com a ponta do dedo, não precisa ser muito fundo, o suficiente para colocar um pedaço de goiabada em cima da bolacha. Levar ao forno por cerca de 10 minutos cada forma.

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