Biscoito de Maizena
🛒 Ingredientes
- 2 caixas de Maizena
- 2 colheres de margarina
- 1 pacote de coco ralado
- 1 caixinha de leite
- Goiabada a gosto
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Colocar em uma vasilha grande a Maizena, os ovos, a margarina, o pacote de coco ralado e acrescentar o leite aos poucos. Quando a massa não estiver grudando na mão e estive um pouco seca, está no ponto. Untar uma forma, fazer bolinhas médias com a massa e colocar na forma. Fazer um furo nas bolinhas com a ponta do dedo, não precisa ser muito fundo, o suficiente para colocar um pedaço de goiabada em cima da bolacha. Levar ao forno por cerca de 10 minutos cada forma.