Biscoito de marmelada com cobertura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- Massa do biscoito:
- 1 xícara de manteiga ou margarina
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de fermento
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- Cobertura:
- 1 chocolate em barra
- Leite a gosto
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture a farinha, fermento, açúcar e manteiga juntos e mexa com os dedos. Em outra vasilha, quebre o ovo e coloque o leite. Mexa com o garfo. Misture as 2 misturas até formar uma massa. Modele o biscoito em uma travessa untada com margarina ou manteiga. Coloque no forno a 180°, já aquecido por 25 minutos, ou até dourar.
Cobertura:
Derreta o chocolate no microondas, micro-ondas, Micro-ondas, adicionando leite a gosto, de pouquinho em pouquinho até o chocolate derreter. Adicione a cobertura somente quando os biscoitos já saíram do forno e estão esfriando.
