Biscoito de melado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de chá de melado de cana
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 3/4 xícara de chá de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- Para Polvilhar:
- 1/4 xícara de chá de açúcar
- Para Untar:
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Junte a manteiga com o açúcar e bata até obter um creme fofo. Adicione o melado e o ovo e bata bem. Em seguida, junte a farinha, o sal, o bicarbonato e as especiarias e misture bem. Depois, faça pequenas bolinhas com a massa e passe pelo açúcar. Por fim, coloque os biscoitos em uma forma untada, deixando um espaço de 5 cm entre elas. Por fim, leve para assar em forno médio e pré aquecido por aproximadamente 8 minutos.
Rendimento: 50 unidades
