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Receita do caderno

Biscoito de melado

Ingredientes: 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio 1 xícara de chá de açúcar mascavo 1/4 xícara de chá de melado de cana 2 xícaras de chá de farinha de...

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Modo de preparo

  1. Junte a manteiga com o açúcar e bata até obter um creme fofo. Adicione o melado e o ovo e bata bem. Em seguida, junte a farinha, o sal, o bicarbonato e as especiarias e misture bem. Depois, faça pequenas bolinhas com a massa e passe pelo açúcar. Por fim, coloque os biscoitos em uma forma untada, deixando um espaço de 5 cm entre elas. Por fim, leve para assar em forno médio e pré aquecido por aproximadamente 8 minutos.
  2. Rendimento: 50 unidades 

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