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Receita do caderno

Biscoito de nata

Ingredientes: 1 xícara de chá de nata 2 colheres de sopa de manteiga 5 colheres de sopa de açúcar 500 gramas de maizena 1 pitada de sal 2 gemas

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture a maizena, o açúcar e o sal. Abra um buraco no centro e coloque o restante dos ingredientes, amassando bem, até desgrudar dos dedos. Faça bolinhas, tendo como medida, 1 colher de chá e arrume-as em uma forma untada e enfarinhada com farinha de trigo, deixando uma certa distância entre elas. Para finalizar achate as bolinhas com um garfo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos. Quando começar a dourar, retire do forno.    

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