Biscoito de Nata ou Creme de Leite: Receita Fácil e Deliciosa
"Descubra a receita perfeita de biscoito de nata ou creme de leite! Super fácil de fazer, crocante e macio. Ideal para o café da tarde."
🛒 Ingredientes
- 500 ml de nata fresca ou creme de leite (com no mínimo 35% de gordura)
- 1 colher de chá rasa de fermento em pó
- 1 colher de sopa rasa de sal
- Farinha de trigo (aproximadamente 500g a 700g, ou o suficiente para dar ponto)
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma vasilha grande, adicione a nata fresca (ou creme de leite), o sal e o fermento em pó.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos, até obter uma massa homogênea que não grude mais nas mãos. A quantidade de farinha pode variar.
3. Em uma superfície limpa e levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
4. Com um cortador de biscoitos (ou a boca de um copo), corte os biscoitos no formato desejado.
5. Disponha os biscoitos em uma assadeira sem untar (ou forrada com papel manteiga).
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C (forno médio-alto) por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados na parte inferior e nas bordas.
