Biscoito de natal
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 350 gramas de farinha de trigo peneirada
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de cardamomo
- 1/2 colher de chá de gengibre
- 3 colheres de sopa de leite
- 200 gramas de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de canela
- 200 gramas de margarina
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Misture a farinha, o açúcar, os temperos e o fermento em pó. Junte pedacinhos de margarina e com a mão fria faça levemente uma farofa com a farinha. Junte o leite e misture rapidamente até dar a liga e virar uma massa. Coloque na geladeira por 1 hora. Abra a massa na pia enfarinhada estique comum rolo de macarrão na espessura de 1,5 cm. Corte a massa em formatos de bichinhos e motivos natalinos. Asse por aproximadamente 10 a 15 minutos a 200ºC, até estar torradinho. Guarde em uma lata bem fechada.
