Biscoito de Natal amanteigado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1/4 de colher de chá de noz-moscada em pó
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 250 gramas de manteiga amolecida
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de cravo em pó
- 500 gramas de farinha de trigo
- 250 gramas de açúcar
- 1 gema de ovo
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misture a farinha, a manteiga, o açúcar, os ovos e os temperos em uma tigela. Misture com os dedos e forme uma bola. Coloque a massa na geladeira e deixe descansar por pelo menos 3 horas. Preaqueça o forno a 180ºC. Retire a massa da geladeira e deixe descansar em temperatura ambiente por 45 minutos. Abra a massa e corte com o cortador de biscoitos de sua escolha. Transfira os biscoitos para uma assadeira. Pincele os biscoitos com a gema de ovo batida. Asse no forno por aproximadamente 15 minutos.
Rendimento: 36
