Biscoito de Natal para decorar
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 145 gramas de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de canela
- 115 gramas de manteiga
- 350 gramas de farinha
- 80 ml de melaço
- 1 ovo
- Glacê:
- 75 gramas de açúcar de confeiteiro peneirado
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1 colher de sopa de leite
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Preaqueça o forno médio-alto (190°C). Bata a manteiga até ficar fofa e cremosa. Junte o açúcar e continue batendo. Bata junto o ovos e o melaço. Separadamente, misture a farinha, bicarbonato e especiarias. Junte à massa e misture para ficar homogêneo. Abra a massa numa superfície enfarinhada numa espessura fina. Corte com cortadores de Natal, coloque numa assadeira e asse por 6-8 minutos.
Glacê:
Bata a manteiga em creme, acrescentando os outros ingredientes aos poucos. Coloque num saco de confeitar e decore os biscoitos a vontade.
Rendimento: 2 dúzias
