Biscoito de polvilho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de polvilho azedo
- 1 copo (americano) de água fervente
- 1 copo (americano) de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 1 litro de leite
- 1 ovo inteiro
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela coloque o óleo, o sal e o polvilho. Misture com as mãos. Coloque água fervente, para escaldar o polvilho. Com o auxílio de uma colher, misture bem. Adicione o ovo. Acrescente o leite, aos poucos, misturando bem, até obter uma massa líquida e lisa. Coloque a massa em um saco de confeiteiro ou plástico. Molde os biscoitos em uma assadeira. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 a 20 minutos.
