Receita do caderno

Biscoito de polvilho

Ingredientes: 1 copo (de 250 ml) de farinha de milho 500 gramas de polvilho azedo 1 colher de sopa de sal 250 ml de água morna 250 ml de óleo 3 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1 copo (de 250 ml) de farinha de milho500 gramas de polvilho azedo1 colher de sopa de sal250 ml de água morna250 ml de óleo3 ovos

Vamos cozinhar

Despeje o polvilho e o óleo e misture. Depois, coloque a farinha de milho. Misture de novo. Adicione os ovos. Mexa mais um pouco. Em seguida, coloque o sal e misture. Por fim, despeje a água morna. Mexa bem. A massa não pode ficar nem muito solta nem muito dura. Tem que ficar no ponto de enrolar. Com um saquinho plástico furado, faça as formas dos biscoitos. Leve ao forno a 150º graus e deixe por 15 minutos. Então, é só provar.

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