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Receita do caderno

Biscoito de polvilho

Ingredientes: 1 pacote de polvilho 1 xícara de gordura ou óleo 1 colher de chá de sal 1 xícara de água 3 ovos 1 limão

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture a água, a gordura, e o sal. Coloque para ferver. Escalde o polvilho e deixe esfriar bem. Misture tudo junto com os ovos e o suco do limão. Junte água fria até amolecer. Esprema em um pano com buraquinho, e leve para assar.    

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